食谱 食材大全?/? 生菜的做法大全
生菜粥
生菜的做法大全
生菜苹果汁口袋三明治墨西哥卷饼
生菜是叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。
注意事项
推荐人群: 备孕 孕期 月子/产后 婴儿(6个月以上) 儿童

选生菜时,选新鲜,无烂叶。蔫叶、干叶、有虫害、病斑的为次。
??????? 无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感;将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

食谱推荐

  • 菠菜蛋饼三明治

    菠菜中所含的胡萝卜素,在人体体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进人体生长发育。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

  • 勤劳小蜜蜂便当

    西兰花富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,促进通便和防治幼儿便秘。另外西蓝花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能...

  • 口袋三明治

    三明治搭配了火腿和蔬菜,火腿可补充人体每日活动所需的能量,同时均衡营养,很适合人体食用。西红柿清热止渴,养阴凉血、生津止渴。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力...

  • 港式通心粉

    作为主食,通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白、碳水化合物、纤维素,维生素等,食用通心粉可以为身体补充能量。吃多了米饭和面条这类的主食,偶尔换着吃通心粉也是不错的选择。

  • 小鸟面条

    这款面食中的鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋的营养价值超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用。

  • 清汤牛腩面

    牛腩肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉可暖胃,是较好的补益食材。

  • 海鲜沙拉

    墨鱼是适合女性的理想食材,无论经、孕、产、乳各期,适当食用墨鱼皆为有益。墨鱼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。

  • 鲜味鸡汤面线

    姜有止吐、刺激胃液分泌、提高食欲、促进消化的作用,鸡汤可以补充体力,食用鸡肉可以补充优质蛋白质等营养素。

  • 烤鸡胸肉粒彩蔬沙拉

    青枣含铁丰富,具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能,常吃能益胃生津,养颜美容,延缓衰老。能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。准妈可以适量吃些,但不宜过多,一次以...

  • 樱桃蓝莓沙拉

    蓝莓中含有的花青素,对于眼睛经常干涩、发痒、视力减退等症状,具有一定的食疗功效,樱桃富含铁,可补充体内铁元素需求量,促进血红蛋白再生,对防治缺铁性贫血有一定帮助。

  • 鸡排三明治

    鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  • 芝士薄饼

    奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分,胆固醇含量相对比较低,是具有极高营养价值的乳制品。

  • 牛肉芝士三明治

    牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉...

  • 蚝油生菜

    生菜富含膳食纤维和维生素C,能促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。同时也有护理胃部的功效。

  • 苹果醋果蔬沙拉

    苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、铜和碘等多种元素,还含有蛋...

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